SABER TUDO SOBRE AS CALORIAS

Quer queiras ganhar ou perder peso, o controlo da ingestão de calorias estará na base para que consigas atingir o teu objetivo. Aqui tens um guia simples de tudo o que precisas de saber acerca das calorias!

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O QUE É UMA CALORIA?

Uma quilocaloria (kcal) é uma unidade de medição do que absorve ou elimina e que permite determinar o valor energético dos alimentos. Serve para quantificar a energia fornecida pelo consumo de um alimento, mas também os gastos energéticos do corpo.

QUE QUANTIDADE DE CALORIAS DEVE SER INGERIDA POR DIA?

Para saberes o que o teu corpo consome diariamente e determinar assim a quantidade de calorias que deves ingerir por dia, deves calcular a tua taxa de metabolismo basal. Este corresponde à relação gastos/calorias para saberes o que o teu organismo necessita para manter as suas funções vitais. Esta relação varia em função da idade, do peso e da atividade física.

A teoria é simples:

- Queres ganhar peso? Deves ingerir mais calorias do que as que o teu organismo precisa;

- Queres perder peso? Precisas de estar em défice calórico, ou seja, deves ingerir menos do que o teu organismo precisa.

COMO CALCULAR AS NECESSIDADES DIÁRIAS EM CALORIAS?

Para calcular a taxa de metabolismo basal (em Kcal) podes recorrer às seguintes fórmulas:

- Até aos 18 anos
17,3 x peso corporal em kg + 651

- De 19 a 30 anos
15,3 x peso corporal em kg + 879

- De 31 a 60 anos
11,6 x peso corporal em kg + 487

- Mais de 60 anos
13,5 x peso corporal em kg + 487

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