O que é uma bebida isotónica?
Bebidas isotónicas, bebidas energéticas, ou ainda bebidas de esforço, estamos a falar das mesmas bebidas, ou seja, bebidas dedicadas aos desportistas.
Uma bebida é isotónica quando contém a mesma concentração em partículas que o sangue. Para o saber, estudamos a osmolaridade da bebida; para ser isotónica, esta deve situar-se entre 270 e 330 mOsml/litro. Assim, uma bebida é hipotónica quando é menos concentrada que o sangue e hipertónica quando o é mais.
Todas as bebidas concebidas para responder às necessidades durante o esforço devem ser isotónicas ou ligeiramente hipotónicas, nunca hipertónicas.
