Alimentação antes do jogo: bons hábitos
Vamos começar por alguns factos evidentes, mas é sempre bom rever os fundamentos:
Se chegares ao estádio um quarto de hora antes do primeiro pontapé e tiveres faltado às duas últimas semanas de treino, haverá poucas hipóteses de que este seja o teu melhor jogo da época. O princípio com a alimentação é um pouco semelhante: se abusas de pizzas, não conseguirás fazer passes longos no campo.
O teu dia-a-dia antes do jogo
No dia do jogo e nos dias anteriores ao jogo, deves refletir na composição do prato e na composição tática da equipa.
Se estiveres mais à vontade com a noção de defesa no futebol moderno do que com os nutrientes, explicamos-te:
- 50% de açúcares lentos, que desempenham a função de principais fornecedores de energia. Massa, arroz, pão, batatas e cereais.
- 30% de lípidos, tendo o cuidado de alternar entre as gorduras animais (manteiga, natas, queijo) e vegetais (azeite, margarina).
- 20% de proteínas. Tal como no campo de futebol, alternamos e variamos. De um lado estão as proteínas animais (carne, leite, ovos) e, do outro, as proteínas vegetais (lentilhas, feijão, ervilhas, soja).
Podes assim começar o dia com um pequeno-almoço equilibrado: pão, cereais, sumo de fruta, produto lácteo e um chá ou café, se tiveres esse hábito.
Além de repor as reservas de energia após o jejum da noite, o pequeno-almoço permite ocupares-te enquanto relês as indicações do treinador ou ao preparares o itinerário, se o jogo for no exterior.
Ao almoço, tudo depende da hora a que vais jogar. Se o jogo tão esperado estiver marcado para a noite, sob a luz dos projetores e os olhares atentos dos 10 adeptos que vão ocupar as bancadas, podes fazer uma refeição completa ao meio-dia, também ela equilibrada.
Se estiveres com falta de ideias, apresentamos-te a sugestão de Julie, dietista:
- Lombo de bacalhau
-Cenouras cozidas
-Sêmola
-Queijo branco
-1/2 banana bem madura
Se o jogo for à tarde, passamos diretamente ao lanche antes do jogo!


