Por que é necessário recuperar?
A atividade física implica um cansaço geral e muscular, o que obriga o organismo a adaptar-se e a progredir. O rácio de recuperação deve permitir compensar as consequências dos treinos. Por isso, a alimentação deve permitir:
- Repor as reservas energéticas, para poder encadear as sessões de treino.
- Hidratar-se pois os treinos implicam transpiração e perda de água.
- Reparar as fibras musculares destruídas pelo esforço.
- Reequilibrar o pH, pois o esforço pode provocar uma acidificação do organismo.
- Compensar os ataques radicalares, os treinos longos e intensos que podem dar origem à produção de radicais livres.
- Restabelecer as defesas imunitárias, pois o esforço intenso provoca uma diminuição das mesmas.