6 EASY HIKING RECIPES - TO DO WITH YOUR CHILDREN!

6 Receitas fáceis para caminhadas para fazer com as crianças

Nada melhor para motivar os filhos a fazer caminhadas do que envolvê-los na preparação de lanches ou refeições simples, divertidas e apetitosas. Além de lhes dares o prazer de rapar a tigela, essa atividade também é uma ótima maneira de passarem tempo juntos, em família, antes e durante a caminhada. E como a nutrição desempenha um papel vital, quer estejas a caminhar por apenas algumas horas ou alguns dias, aqui estão 6 receitas para te ajudar a escapar do tédio de infinitas barras energéticas ou sanduíches.

Dentadas de energia sem ser preciso cozinhar

Tempo de preparação: 10 min

Ingredientes:

- 1 taça de flocos de aveia - ½  taça de pepitas de chocolate (preto de preferência) - ⅓ de taça de mel - ½ taça de mistura de sementes moídas - ½ taça de manteiga de amendoim - 1 colher de café de açúcar com sabor a baunilha

Opcional: Também podes acrescentar frutos secos ou até os cereais favoritos dos teus filhos para uma receita ainda mais simpática.

1/ Coloca todos os ingredientes numa tigela grande e mistura tudo. Podes utilizar uma colher de pau ou simplesmente as suas mãos. Pequena dica, para evitar que os ingredientes se colem aos dedos, molha as mãos previamente.

2/ Coloca a mistura assim mesmo no frigorífico durante 20 minutos para poderes moldar pequenas bolas mais facilmente.

3/ Faz pequenas bolas e coloca-as de seguida dentro de um tupperware no frigorífico.

Conservação/transporte: deixa dentro de um tupperware fechado. Consume durante a semana seguinte à preparação

Borrego e porco marshallino

Tempo de preparação + cozedura : 10 min, sem cozedura

Ingredientes para 1 ovelha:

- 1 marshmallow grande branco- 1 marshmallow médio branco- 1 marshmallow pequeno branco- 2 amêndoas laminadas- 4 pequenos paus de bretzel- 1 mão cheia de coco ralado- 1 frasco de leite concentrado

(vai precisar de tesoura para recortar os marshmallows. Também vai precisar de um pau de espetada).

1/ Corta um marshmallow médio ao meio para a cabeça

2/ Cola-a sobre o marshmallow grande com a ajuda do leite concentrado. Coloca o leite concentrado sobre as duas superfícies dos marshallinos. Espera alguns minutos para que fique bem colado

3/ Coloca os bretzels para fazer as pernas

4/ Cola o marshmallow pequeno na parte de trás para fazer a cauda

5/ Coloca leite concentrado sobre as costas e salpica com o coco ralado

6/ De seguida cola as duas amêndoas laminadas para as orelhas

Se tiveres apenas marshmallow cor de rosa, não entre em pânico! Pode confeccionar um porco em marshmallow, basta não utilizar o coco ralado. Para a pequena cauda em saca-rolhas, aquece e puxa uma pequena parte na parte de trás do corpo com um pau de espetada em metal.
Conservação/transporte:Come logo de imediato. Geralmente é difícil resistir por mais de 5 minutos!

Banana/chocolate na brasa

Tempo de preparação + cozedura : 30 min para criar as brasas, 1 min + 7-10 min

Ingredientes para 2 pessoas:

- 2 bananas - Uma tablete de chocolate de leite ou preto- A opção mais gulosa: mini-marshmallows.

1/ Abre as bananas

2/ Insere quadrados de chocolate e os marshmallow. Coloca em primeiro lugar o chocolate, de forma bastante profunda para que não saia durante a cozedura

3/ Coloca as bananas individualmente dentro de papel de alumínio e depois nas brasas. Pequena dica: coloca a banana na diagonal dentro de um quadrado de papel de alumínio e fecha tudo formando um triângulo. Poderás utilizar a parte de cima do triângulo para recuperar facilmente as bananas nas brasas

4/ Saboreia à colher. Tem cuidado para não te queimares!
Conservação/transporte: para saborear sem demoras!

Knack' octopus

Tempo de preparação + cozedura : 1 min + 5 min

Ingredientes para 2 pessoas:

- 2 salsichas Knack''- 2 paus de espetadas

1/ Recorta a tua knack' sobre o comprimento a partir do meio para criar os tentáculos do polvo

2/ Coloca o pau de espetada pela parte de baixo. Opta por paus de espetada em metal para uma cozedura mais prolongada

3/ Cozinha o seu polvo. Os tentáculos vão retrair-se sozinhos.
Conservação/transporte: para saborear sem demoras!

Espetadas pizza-knack'

Tempo de preparação + cozedura : 15 min + 5 min

Ingredientes para 5 pessoas:

- 1 base de pizza- 5 salsichas Knack'

1/ Corta a base de pizza em tiras.

2/ Coloca um knack' sobre um pau de espetada.

3/ Corta a Knack' em trança. Comece por cortar na diagonal em baixo e suba até ao topo da salsicha rodando em torno do pau de espetada.

4/ Desdobra a Knack' como uma mola, coloca uma tira da base de pizza no topo do pau e enrole-a na espiral da salsicha que acabou de criar

5/ Cozinha no lume
Conservação/transporte: logo de imediato. Antes de cozinhar, lembra-te de conservar as Knack' no fresco durante a sua caminhada.

Omelete no saco

Tempo de preparação + cozedura : 10 min + 13 min

Ingredientes para 1 omelete:

- 2 ovos- 1 fatia de fiambre ou cubos de fiambre- 50gr de queijo ralado, a gosto- Sal, pimenta.

1/ (opcional) poderás acrescentar os teus legumes e condimentos preferidos!

2/ Pega num saco de plástico hermético (tipo saco de congelação) e parte os ovos no interior

3/ Fecha o saco retirando o máximo de ar possível. Agita para bater bem os ovos

4/ Abre novamente o saco e acrescenta os outros ingredientes

5/ Retira o máximo possível de ar e volta a fechá-lo

6/ Coze dentro de uma panela com água a ferver durante 13 minutos. Tem atenção para que o saco não toque a borda quente da panela, poderia derreter e furar.

7/ A omelete retira-se facilmente do saco após estar cozinhada.
Conservação/transporte: para saborear sem demoras! Proteje bem os ovos durante a caminhada para evitar ter uma omelete na mochila! Ou então prepara sacos individuais com todos os ingredientes em casa, assim só terás que juntar um e cozê-lo.

Em função da sua idade e dos seus interesses, podes incluir as crianças na preparação de uma ou das várias etapas de preparação a montante da caminhada (compras, preparação das mochilas...) afim de desenvolver a sua autonomia. Então, todos para a cozinha, ou para junto da fogueira! E quais são as tuas receitas de caminhada favoritas?

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